ÉCONOMIE CIRCULAIRE

Jean Moreau

PHENIX

Les invendus ne sont plus perdus

Interview et rédaction : Anne Taffin

Cet article a été publié dans le cadre de la communauté Économie Circulaire en partenariat avec CITEO, la communauté qui vous emmène à la rencontre d’entrepreneurs qui nous prouvent que la transition énergétique est aussi une vraie opportunité économique.

TERRA INCOGNITA #03 UN MONDE MEILLEUR POUR NOS ENFANTS

2,3 millions de tonnes ! C’est la quantité de produits alimentaires jetés chaque année par les distributeurs et les commerces de proximité. Mis sur le devant de la scène par la loi Garot de 2016, le gaspillage alimentaire a trouvé son arme fatale avec Phenix. L’entreprise revalorise depuis 2014 les invendus alimentaires en les donnant aux des associations. Un concept aussi social qu’écologique !

Arrivés dans les locaux de Phenix, nous sommes immédiatement mis dans l’ambiance. Sur une grande table en bois, un carton rempli de…

Terra Incognita n°3 – Un monde meilleur pour nos enfants

Pour lire l’intégralité de cet article (encore 1562 mots), ainsi que les 108 pages d’interviews inspirantes, procurez-vous le numéro 3 du magazine Terra Incognita.

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« L’entreprenariat, c’est les montagnes russes – il y a des hauts, des bas. Il faut savoir digérer rapidement les défaites et ne pas tomber dans l’euphorie à chaque bonne nouvelle. »

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À lire dans ce numéro

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